A Kőszegi hegységben Bece Feri barátunk által termelt levendulát használjuk. A levendula virágát beágyazzuk az akácmézbe, és egy hónap után leszűrjük. Az ozmózis hatás következtében a méz átveszi a növény ízét, zamatát. Érdekes, selymes ízű, nyugtató hatású.
